ABDUH, Mohammad Syaltut; ADAWIYAH, Robiatul.
UJI COBA PEMANFAATAN SARI DAUN KATUK (SAUROPUS ADROGYNUS (L) MERR) SUBTITUSI AIR KELAPA (COCOS NUCIFERA L.) DALAM PEMBUATAN NATA DE COCO.
Jurnal Ilmiah Pariwisata, [S.l.], v. 24, n. 3, p. 219 - 232, nov. 2019.
ISSN 2599-0209.
Available at: <https://jurnalpariwisata.iptrisakti.ac.id/index.php/JIP/article/view/1319>. Date accessed: 24 nov. 2024.
doi: https://doi.org/10.30647/jip.v24i3.1319.