Harza, Azzuhra Syifa, & Maidar Simanihuruk.
" Pemanfaatan Tepung Buah Pala (Myristica fragrans) dari Desa Wisata Sukajadi sebagai Substitusi Tepung Terigu pada Bolu Kukus." <em>Jurnal Pariwisata, Bisnis dan Digital</em> [Online], 2.1 (2026): 255-270. Web. 26 May. 2026