Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan di Bestdrip Coffee And Resto Jakarta Selatan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan di Bestdrip Coffee and Resto Jakarta Selatan. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada pentingnya kualitas pelayanan sebagai faktor utama dalam mempertahankan loyalitas pelanggan di tengah persaingan bisnis kuliner yang semakin kompetitif. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan desain penelitian korelasional. Data dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan kepada 100 responden menggunakan teknik accidental sampling. Instrumen penelitian diuji validitas dan reliabilitasnya dengan hasil seluruh butir pernyataan dinyatakan sahih dan konsisten. Hasil analisis menunjukkan bahwa kualitas pelayanan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Persamaan regresi yang diperoleh adalah Y = 0,147 + 0,945X, dengan nilai t hitung sebesar 29,466 dan p-value < 0,05, yang berarti H₀ ditolak. Koefisien determinasi menunjukkan bahwa variabel kualitas pelayanan memberikan kontribusi besar terhadap variabel kepuasan pelanggan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa kualitas pelayanan merupakan faktor penting dalam membentuk kepuasan pelanggan. Saran yang diberikan adalah perlunya peningkatan aspek pelayanan melalui pelatihan karyawan, peningkatan responsivitas, serta menjaga kebersihan dan kenyamanan fasilitas agar dapat meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan secara berkelanjutan.

Kata Kunci: kualitas pelayanan, kepuasan pelanggan